Classée parmi les naines dans certains pays, parmi les grandes dans d'autres, la négre soie est considéré en france comme une grande race depuis 1990, cependent, l'habitude fait que, pour beaucoup d'éleveur, c'est une naine.
En réalité, il s'agit d'une demie naine, le coq pése 1 kg et la poulepése 800 g.
son nom indique ses deux principales caractéristiques : négre car sa peau, sa chaire et ses os sont noirs, et soie, car ses plumes ont une structure particuliére, elles ressemblesnt à des poils.deplus elle posséde cinq doigts au lieu de quatre pour les volailles ordinaires.
En réalité, il s'agit d'une demie naine, le coq pése 1 kg et la poulepése 800 g.
son nom indique ses deux principales caractéristiques : négre car sa peau, sa chaire et ses os sont noirs, et soie, car ses plumes ont une structure particuliére, elles ressemblesnt à des poils.deplus elle posséde cinq doigts au lieu de quatre pour les volailles ordinaires.
